申请和使用拉卡拉刷卡机的步骤如下：

一、申请拉卡拉刷卡机

1. 审视自己的信用记录：确保自己没有诸如贷款逾期未还等不良信用记录，因为征信正常是申请拉卡拉刷卡机的首要条件。

2. 准备所需材料：包括本人身份证等。如果你是企业用户，还需要准备企业营业执照等相关资料。

3. 提交申请：可以通过拉卡拉官网在线申请，或者联系本地的拉卡拉经销商处申请。提交申请后，需要等待审核。

4. 审核通过后，拉卡拉工作人员会联系你确认相关信息并发货。商家收到设备后进行开箱验货。

二、使用拉卡拉刷卡机

1. 设备激活和设置相关参数：包括联网、商户信息等。

2. 刷卡操作：

· 长按POS机的开机键，启动机器。然后按“确认”键，进入主菜单界面。

· 选择“1.消费”选项，进入消费金额输入页面。输入消费金额后，按“确认”键。

· 选择“挥卡”或“刷卡”操作。如果是芯片卡，将卡片直接放在机器的感应区域，等待机器读取信息。如果是磁条卡（没有芯片），请将卡片插入机器上端的卡槽，进行刷卡操作。

· 在输入密码页面，输入对应的信用卡密码，然后按“确认”键。

· 在屏幕上签名，以完成交易过程。

1. 扫码操作：

· 选择“3.扫码”选项，进入扫码金额输入页面。

· 输入相应的消费金额，按“确认”键。

· 选择支付方式，如支付宝、微信等。

· 使用摄像头扫描支付二维码（确保手机或支付APP的付款码已经打开并处于扫描范围内）。

· 等待机器验证并完成交易。

至于如何从刷卡机中刷钱出来，这通常指的是交易款项的结算。一般情况下，你可以在拉卡拉商户后台设置结算方式和结算周期。款项会按照你设定的方式（如银行卡转账）和周期（如每日、每周、每月等）进行结算。请注意，在使用拉卡拉刷卡机的过程中，最好不在早上8点之前和晚上23点之后进行刷卡操作，因为这个时间段内的交易款项可能需要隔一天才能到账。

以上步骤仅供参考，具体办理流程可能因不同的商户类型和业务需求而略有差别。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请咨询拉卡拉客服或查看相关信息。